Кандидат химических наук.Выпускница института 1989 года по специальности «Технология электрохимических производств». В 1992 г поступила в очную аспирантуру, в 1996 г. защитила кандидатскую диссертацию. Работала инженером, младшим и старшим научным сотрудником, с 1998 года – доцент кафедры ТЭП, а с 2003 года – доцент кафедры ЭКОС. Активно занимается научно-педагогической работой, выполняет все виды учебной деятельности: читает лекции по дисциплинам «Общая экология», «Основы рационального природопользования», «Основы токсикологии», «Промышленная экология», «Экология» для специальностей ПВС и МХП, проводит лабораторные и практические занятия, руководит дипломным проектированием, является консультантом по научной работе аспирантов. Участвует в работе центра дополнительного образования по экологической безопасности НАМЦ «Энгельс-ЭКО». Елена Анатольевна - автор учебного пособия по «Общей экологии», имеющего гриф УМО РХТУ им. Д.И.Менделеева, имеет 65 научных и учебно-методических работ. В 2004 году разработанный под её руководством проект «Замедление деструкции экосистемы «Голубого озера»» получил первое место на конкурсе социальных проектов и выиграл грант Энгельсского муниципального образования. С 2000 года по 2015 Данилова Е.А. заместитель декана Технологического факультета ЭТИ СГТУ по организационно-воспитательной работе. . С 2015 специалист по ОВР ЭТИ СГТУ.  В октябре 2005 года Елена Анатольевна приняла участие в образовательной программе «Открытый мир» по теме: «Защита окружающей среды», которая проходила в городах Вашингтон, Кеммерер (штат Вайоминг), Солт Лейк Сити (штат Юта)(США). Награждена почетными грамотами главы муниципального образования, губернатора Саратовской области, министерства промышленности и энергетики, министерства образования Саратовской области, министерства образования РФ.