3 и 4 марта 2026 года в отделе среднего профессионального и дополнительного образования Энгельсского технологического института (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А. в рамках «Недели общеобразовательных дисциплин» прошли увлекательные мероприятия по дисциплине «География». Преподаватель Ирина Левченко организовала для студентов первого курса гастротур под названием «Кухня народов мира: европейская и азиатская».

Участниками событий стали студенты учебных групп: ИСП-11, ИСП-12, ИСП-13, ИСП-14, ИСП-15, УКП-11, ТМС-11 и ТОД-11. Ребята погрузились в изучение тесной связи между географией, историей и кулинарными традициями разных стран.

Каждый студент получил возможность поделиться частичкой своей семейной истории. Ребята подготовили доклады о национальных блюдах европейских и азиатских стран, уделяя внимание не только рецептам, но и культурному контексту: какие продукты использует тот или иной народ, каковы методы приготовления и с какими традициями связаны кушанья; а также с удовольствием делились рассказами о блюдах, которые готовятся дома в семье каждый день или появляются на столе по праздникам.

Студенты ярко проиллюстрировали, насколько тесно переплетены судьбы народов, и как важны традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение. Познавательное событие не только обогатило знания ребят о мире, но и подарило незабываемые впечатления, помогло осознать ценность культурного разнообразия и бережного отношения к природным богатствам.